原料:黄瓜160克 , 鸡蛋3个,胡萝卜少许;配料:盐3克 , 油5毫升 。
做法:
【怎么做瓜片汤】鸡蛋打散在碗中,搅拌好备用;将黄瓜切片后再切成段;锅中放少许油和适量的水 , 水烧开后,倒入黄瓜片;水再次烧开后,倒入打散的鸡蛋;最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可 。
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【怎么做瓜片汤】鸡蛋打散在碗中,搅拌好备用;将黄瓜切片后再切成段;锅中放少许油和适量的水 , 水烧开后,倒入黄瓜片;水再次烧开后,倒入打散的鸡蛋;最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可 。