冷面怎么做

1、苹果片切好 , 熟鸡蛋切开,食材准备妥当
【冷面怎么做】2、烧开一小锅水后,把冷面放下锅去煮 , 根据面的粗细,需要煮的时间会不一样 , 这个请看包装说明
3、冷面煮好后,放到凉水里冲洗(一定要好好冲洗,因为冷面很粘稠,洗不干净会影响口感)
4、在碗里准备好面汤底料 搅匀
5、把洗好的冷面装进碗里
6、然后摆上苹果、鸡蛋、辣白菜、柠檬片 , 就算做好了