“螃蟹+柿子＝中毒”？「食物相克」到底存不存在？( 二 ) _健康小知识

01
食物不干净卫生
因为食材本身不干净，烹调不够彻底，细菌滋生等造成腹泻。
食物过敏
02
对某些食物过敏的人群，可能会出现肠胃问题、皮肤问题等。
03
乳糖不耐受
乳糖不耐症是因为个别人群身体里缺少一种酶来分解牛奶蛋白，从而引起的一种过敏症状，会表现为胃不舒服、荨麻疹等，这类人群喝牛奶会引起腹泻。
肠易激综合征
04
肠易激综合征是一种很常见的功能性肠道疾病，具体表现包括腹痛、腹胀、排便习惯和大便性状改变等等。这类人群无论吃了什么，都可能产生腹部不适。
05
东西本身容易吃出问题
有很多东西，本身就容易吃出问题，而如果一种食物吃多了就能产生问题，这类食物往往是"食物相克"理论的重灾区。
比如砒霜和任何食物都相克，不熟的柿子和豆角吃多了，本身就容易得病。

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【“螃蟹+柿子＝中毒”？「食物相克」到底存不存在？】不过有一点要提醒，虽然没有食物相克之说，但是任何食物过犹不及，所以建议膳食搭配全面、均衡、适度就好，不随意也不要太刻意。

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