1、冬菇，冬季采集的香菇 。
【菇组词】2、香菇，也叫冬菇 。真菌 。菌盖表面多呈褐色，菌褶白色 。生长于枯死的枫香、栲、枹、栗等树上 。常在立冬后至第二年清明前长成，可供食用 。
3、草菇，一种香菇属蕈类，足长，冠薄，可食 。
4、磨菇，亦作“磨古” 。拖延；纠缠 。
5、竹菇，即竹肉 。
6、菇蒋，菰，茭白 。
7、雕菇，菰米 。

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