重庆特色

长江索道、轻轨、棒棒军、火锅、小面、烤脑花等 。
1、长江索道:是重庆第二条跨江索道(第一条为嘉陵江索道(已拆除)) , 已经运行三十余年 , 被誉为“万里长江第一条空中走廊”和“山城空中公共汽车” 。
长江索道是中国自行设计制造的大型跨江客运索道 , 全长1166米 , 连通重庆的渝中区和南岸区 , 往返于渝中区的新华路(轨道交通小什字站)和南岸区的上新街 。
2、轻轨:轻轨是城市轨道建设的一种重要形式 , 也是当今世界上发展最为迅猛的轨道交通形式 。轻轨的机车重量和载客量要比一般列车小 , 所使用的铁轨质量轻 , 每米只有50kg , 因此叫做“轻轨” 。城市轻轨具有运量大、速度快、污染小、能耗少、准点运行、安全性高等优点 。重庆轨道交通的导向系统由日本GK设计公司参照日本的山手线制作 , 乘客所见标志均是在1.65米的高度可视范围内 。
3、棒棒军:棒棒军是对一个特定群体的称呼 。在重庆 , 有这样一群人 , 他们爬坡上坎 , 肩上扛着一米长的竹棒 , 棒子上系着两根青色的尼龙绳 , 沿街游荡揽活 , 他们来自农村 , 是重庆街头的临时搬运工 , 被重庆市民称为“棒棒军” , 也成为当地独有的文化符号 。
4、火锅:重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅 , 是中国传统饮食方式之一 , 其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式 , 其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等 。
5、小面:重庆小面 , 是重庆四大特色之一 , 归属于重庆面食的一类发源于重庆 , 是重庆的主食之一 , 尤其是早餐较常见 。重庆小面是重庆面食中最简单的一种 。重庆小面是指麻辣素面 , 麻辣味型 。重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食 , 如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等 。重庆小面富于变化 , 在面店 , 可以要求店家制作个人定制口味 , 如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等 。
【重庆特色】6、烤脑花:烤脑花是川渝地区传统特色小吃 , 用猪脑子拌之以海椒末、花椒粉及其他佐料烤制而成 。气味醇厚 , 入口绵软 , 香而不腻 , 油而不肥 。