黄瓜 建议吃黄瓜 。水果要么含糖吃了会胖 , 要么有果酸伤胃 , 而且比较贵 , 吃水果很容易饿就要多吃 , 个人感觉不太好 。黄瓜就没问题了 , 想吃多少吃多少 , 减肥效果好 , 还便宜 , 又不伤胃 , 还好吃 。晚上那黄瓜当晚饭吃 , 每天上称都有惊喜 。黄瓜含水分为98% , 并含有维生素乙胡萝卜素 , 以及少量糖类、蛋白质 , 钙 , 磷 , 铁等人体必须的营养素 。黄瓜中因含有一种"丙醇二酸"的物质 , 它有抑制糖分转化为脂肪的作用 , 因此 , 都认为多吃黄瓜有减肥作用 。如果用黄瓜汁来清洁皮肤和保护皮肤 , 或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹 , 都是有效的 。如果因日晒引起皮肤发黑 , 粗糙 , 用黄瓜切片攘抹患处 , 每日两三次 , 也有良好效果 , 因黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用 。黄瓜中还含有一种葫芦素 , 这种物质具有抗肿瘤作用 。此外 , 多吃黄瓜既能加速肠道腐败物质排泄 , 亦有降低血液中胆固醇的功能 , 因此对患有肥胖症 , 及高明固醇和动脉硬化的病人 , 都有益处 。黄瓜虽然可作菜蔬水果食用 , 但之所含的维生素和营养素含量较少 , 所以不宜单独食用 , 最好与其他蔬菜 , 水果一起吃 , 才能吸取机体所需的营养素 。
豆浆 豆浆中富含的大豆蛋白质 , 不仅能供给人体充分的营养 , 还能促进过量胆固醇的排泄 , 使血液中的胆固醇下降 , 并促进脂肪燃烧;大豆皂素可抗氧化和预防动脉硬化;大豆卵磷脂则能抑制脂肪的囤积 , 还可改善失眠 。因此 , 经常摄取高脂肪、高卡路里、高蛋白的人 , 不管想不想减肥 , 为了健康理由 , 都可藉由饮用豆浆 , 帮助调整内分泌与脂肪代谢系统 , 进而分解多余脂肪 清洁体内肠壁、降低血液中的胆固醇 。
【晚上多吃三大蔬菜有助减肥】萝卜 萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸及多种维生素、微量元素 , 能有规律地使肠管紧张度增高、肠蠕动增强 , 缩短食物在肠道的存留时间 , 利于食物代谢及废物的排出(萝卜是所有食物排毒功效最好的) , 不用节食而达到节食的功效 。萝卜所含热量较少 , 纤维素较多 , 吃后易产生饱胀感 , 这些都有助于减肥 。萝卜还能防止胆结石等疾病的发生 。特别是双链核糖核酸能诱导人体自身产生干扰素 , 增加机体免疫力 , 这对预防癌症等疾病的发生有着重意义 。可见 , 吃萝卜实在是一举多得!至于吃法 , 以生食为最佳 , 可凉拌 , 可蘸酱 , 可加工成泡菜 , 也可以作为水果吃 。如果能坚持每餐吃50-100克生萝卜的话 , 您将收到意想不到的好处 。红萝卜、白萝卜、青萝卜等都可以吃 。顺便提一句 , 尽管胡萝卜与萝卜在植物学上科属不同 , 但功效相近 , 且含胡萝卜素及某种降糖成分 , 坚持食用也大有裨益 。古人云:"善治药者不如善治食" , 想减肥请吃萝卜 。
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