素炒胡萝卜要过水吗

【素炒胡萝卜要过水吗】炒胡萝卜丝不需要淖水,直接可以炒,调味料可以根据自己口味放 。
具体做法:萝卜切成丝 , 葱 , 辣椒,适量食用油,油热放入葱辣椒,变色放入胡萝卜,软硬程度根据个人喜好,建议适中,熟后放入盐巴调料,不建议放入太多调料,最后完成 。