材料：大米半碗、土豆1个、排骨200克、葱末10克、酱油半勺、油半勺、葱5克、盐3克、调拌适量 。
【怎样做饭又简单又好吃】做法：
将大米洗干净放进锅里 ， 并加入2倍的水 。将排骨洗干净放在一个容器里，倒入葱末 ， 酱油、油、葱、盐、调拌均匀 。将鸡蛋打开 ， 把蛋清和蛋黄倒进容器里 。将土豆切条，放在容器里，用盐水浸泡约10分钟 。将土豆条、排骨、葱、鸡蛋等一起放进锅里，蒸大约10分钟 。米饭出锅即可食用 。

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