【龙舌兰酒是什么做的】龙舌兰酒是 ， 龙舌兰是一种仙人掌科的植物做出来的 。龙舌兰酒是墨西哥的国酒 ， 被称为墨西哥的灵魂 ， 是在墨西哥开奥运会时 ， 开始变得为世界所知的 。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒 。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒 ， 常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等 。西元三世纪时 ， 居住于中美洲地区的印第安文明早已发现发酵酿酒的技术 ， 他们取用生活里面任何可以得到的糖份来源来造酒 ， 含糖份不低又多汁的龙舌兰 ， 很自然而然地成为造酒的原料 。以龙舌兰汁经发酵后制造出来的Pulque酒 。
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