文章插图
1.材料:银杏500克，白菜1/2颗，鸡蛋2个 ， 胡萝卜1/2根，小米椒3个 ， 蒜头2个，生抽2汤匙，老抽1汤匙 ， 料酒1汤匙，盐1克 ， 味精1克 。
【在家如何做白果】2.先将鸡蛋放入热油锅 ， 煎7分钟，取出 ， 然后放入大蒜、蒜瓣、小米，翻炒一会，放入白菜、胡萝卜 ， 再放入白果，开始翻炒 。
3、炒一会儿，倒入炒好的鸡蛋 ， 加入生抽、老抽、料酒、盐、味精，加点水 ， 继续翻炒 。
4.等锅里的水差不多干了，就可以出锅了 。
以上解释了如何在家制作银杏 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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