冬瓜切厚片，小葱切葱花，青椒红椒切碎 。热锅放油加葱姜蒜并放入冬瓜 。
炒至半透明时，放入适量盐糖生抽老抽 。倒入清水，放入鸡粉，烧至冬瓜全熟时加入五香粉 。
【红烧冬瓜的做法红烧冬瓜怎么做】翻炒均匀即可出锅了 。
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