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春为一年之始 , 人体阳气长而阴气消 , 容易上火 , 出现头昏、烦闷、四肢乏力等症状 。此时 , 最该给五脏“降降火” 。推荐6道“降火菜” , 吃完五脏都滋润了 。降火菜白菜白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠 , 是很好的降火菜 。白菜可以与百合、山药一起清炒 , 能清肺火 , 有助防治呼吸系统疾病 。
降火肉鸭肉鸭肉性寒 , 有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效 。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用 。需要注意的是 , 最好少吃烤鸭、烧鸭等 , 可以与冬瓜、薏米、春笋等一起炖食 。
降火汤马蹄茅根萝卜汤推荐一款马蹄茅根萝卜汤 , 适宜实热上火者食用 。将马蹄、白萝卜洗净、去皮 , 与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制 , 加少许盐调味 。萝卜被老百姓誉为“小人参” , 不仅营养价值高 , 还有清热消痰作用;马蹄和茅根也具有去火功效 。这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用 , 但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用 。
降火粥山药糯米粥粥不仅是一种食物 , 还具有药膳的辅助治疗作用 。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材 , 有助去火 。山药糯米粥 , 将山药去皮洗净 , 切片备用;马蹄削去外皮 , 切成丁;糯米淘洗干净 , 用冷水浸泡半小时;大枣洗净备用 。锅中加入冷水 , 放入上述食材 , 先用大火煮开 , 再用小火慢炖约1个小时即可 。注意 , 糖尿病患者在饮用时不要放糖 。
降火茶三花茶工作间歇 , 泡上一杯降火茶 , 有助清热解毒 。取金银花10克 , 菊花10克 , 茉莉花3克 , 沸水冲泡 。菊花味甘微苦 , 具有清肝明目的功效 , 有助清泄肝火 。金银花味甘性寒 , 气味芳香 , 可清热解毒 。这款茶香气浓郁 , 可提神醒脑、宁神静思 , 有疏风清热、养肝明目的作用 。
降火果梨【小孩上火吃什么降火 上火吃什么降火】 春天气候变化大 , 空气干、湿度低 , 人们常有咽喉痛、嗓子沙哑等表现 , 更要经常吃新鲜水果 。梨能止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃 , 主治咽干口燥、声音嘶哑、大便干结等 , 春季食用可以去火 。
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