【我们吃的无花果一般什么品种】1、目前市面上的无花果品种主要有布兰瑞克、蓬莱柿、黄果1号、绿果1号等品种 , 这几个品种是我国目前种植的几个品种 。其中布兰瑞克果子较大 , 果肉呈淡粉色 , 含糖量在16—17% , 分为夏果和秋果两种 , 而蓬莱柿是秋果 , 果肉为鲜红色 。
2、布兰瑞克:果子较大 , 风味香甜 , 品质上等 , 平均单果重80克 , 最大果重达150克 , 果面淡黄色 , 夏果采收期7月中旬 , 秋果采收期8月中旬至10月中旬 , 目前在华东一带种植 。
3、蓬莱柿:属于秋果 , 果顶稍圆且极易开裂 , 单果重60—70克 , 果皮较厚 , 果肉呈鲜红色且肉质较粗 。
4、黄果1号:属于夏秋两季果 , 夏果果子较大 , 在6月下旬采收 , 单果在120克左右 , 秋果果形较小 , 在8—10月采收 , 单果重50—80克 , 果皮黄色 , 果肉红褐色 , 味道甘甜 。
5、绿果1号:属于夏秋果两季 , 以秋果为主 。秋果单个重70克左右 , 最大可达l70克以上 , 色泽浅绿 , 果肉紫红色 , 酸甜适中 。
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