【猪肉臭了怎么去除臭味啊 猪肉臭了怎么去除臭味】
文章插图
1、可以用料酒腌制猪肉 ， 先把猪肉烧热水反复清洗 ， 倒入大量的料酒进行按摩 ， 然后放置一小时 ， 再用清水清洗即可 。
2、将没有处理过的猪肉 ， 用大量的盐腌渍三四个小时 ， 然后泡在盐水里一个小时 ， 再用清水浸泡一小时就可以去除猪肉的异味了 。
3、用冷水焯肉 ， 在焯水的时候加点盐巴 ， 等肉熟了的时候 ， 把肉捞起来 ， 然后用清水清洗 ， 就可以去除大部分的异味了 。
4、将清洗干净的猪肉用白酒反复搓揉 ， 或者是用白酒浸泡 ， 也可以去除猪肉中的异味 。
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