豆浆哪些人不能喝豆浆豆浆什么人不宜喝 _饮食指南

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好多人都喜欢喝豆浆，因为含有丰富的植物蛋白、磷脂、铁质同钙质，所以享有「植物奶」的美誉。但是它的营养价值虽多，却不是人人都适合喝的，下面来看看豆浆哪些人不能喝！肠胃不好豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人应尽量少喝。豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
有痛风征状者痛风是由票呤代谢障碍所导致的疾病，大豆富含票呤，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆。
正服用抗生素者豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
缺锌的人豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。
手术或病后康复期病人手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等征状。
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