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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于辣椒油的制作这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：干辣椒和油 。
2、辅料：姜、蒜、油、盐 。
3、将辣椒洗净 ， 用开水浸泡，变软备用 。
4、生姜和大蒜去皮，生姜打成碎片 。
5、将花椒放入搅拌机中，放入姜、蒜、适量盐，加适量水捣碎备用 。
6、锅里放很多油，把油加热，放入辣椒锅中，用中火慢慢炒辣椒，大概半个小时左右，边炒边搅拌，不然容易粘锅 。完成后，让它冷却并装瓶 。
【辣椒油的制作 辣椒油的制作过程视频】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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