【剥皮鱼仔怎么做才好吃视频】
文章插图
1.在鱼的腹部开一个小口，挤出肠子，去掉鱼鳃 ， 清洗鱼的内外 。
2.将洗净的鱼放入9%(500毫升水+45克盐)的盐水中浸泡15-30分钟 。
？3.鱼泡好后取出，用厨房纸擦干鱼内外的水 。
4.锅热后加入适量的油 。油热后，将小鱼放入锅中，煎一面再煎另一面 。
5、炸鱼可以直接吃，也可以撒点辣粉，还可以榨点柠檬汁 。
以上解释了如何把去皮的鱼做的好吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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