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【如何做红枣核桃小米粥 核桃仁粥怎么做好吃窍门】1、食材:小米50-80克、红枣6个、核桃两个 。
2、红枣洗净用清水泡上 , 核桃两个拨出核桃仁 , 小米清洗也用清水泡着 。
3、砂锅烧一锅开水 , 倒进小米 , 搅匀 , 煮开 , 盖上锅盖 , 留条缝隙 , 大火煮半小时左右 , 注意别让粥水溢出来 。
4、放进泡好的红枣和核桃仁 , 煮一刻钟左右 , 小米粥粘稠了就好啦 。这中间一直要用文火慢慢熬 。
5、煮好的小米粥盛一碗 , 可以放少许冰糖或者红糖一起吃 , 很滋补!特别适合老人、小孩、孕产妇 。
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