1、花生油放在冰箱的冷藏室 , 是会凝固的 。一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度之间 , 而花生油在3摄氏度左右时 , 就会完全凝固了 。因此花生油在冰箱冷藏室一般是凝固状态的 。
【花生油放冰箱会凝固吗】2、但是如果花生油在冷藏室放了很久还是没有完全凝固 , 甚至出现了明显的分层 , 凝固的油脂和没有凝固的油脂分开 , 那么考虑是在花生油中掺了更便宜的菜籽油 , 因为菜籽油需要在零下10-12摄氏度时才会凝固 。
3、如果花生凝固了 , 那可以将花生油放在温度较高的地方 , 如果油瓶中剩下的花生油不多了 , 可以将花生油放在空调房或者灶台边温度比较高的地方 , 将花生油解冻了 , 然后再直接倒出来使用 。
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