【荠菜冻了还能吃吗】

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步骤:
1.把买来的荠菜去掉老叶和杂质，不要去根 。将挑选好的荠菜用清水冲洗干净去除沉淀物 ， 用淡盐水浸泡20分钟左右，然后取出用清水仔细冲洗干净，沥干备用 。
2.烧一壶水 。水烧开后，加点盐或者滴几滴色拉油 。将荠菜放入沸水中焯一下 。荠菜变黑后 ， 立即取出放入冷水中 。
3.荠菜冷却后，取出沥干水分，装入保鲜袋，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室保存 。
以上解释了荠菜冻了还是可以吃的 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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