大年三十包饺子的讲究是什么 大年三十包饺子的讲究

【大年三十包饺子的讲究是什么 大年三十包饺子的讲究】

大年三十包饺子的讲究是什么 大年三十包饺子的讲究

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1、大年三十包的饺子,不仅形制上有讲究,就连摆放也有定规 。首先是不能乱放 。俗话说:“千忙万忙,不让饺子乱行 。”日常包饺子,横排竖摆,皆随其意,大年三十包的饺子则不行 。山东等地盖帘子要用圆形的,先在中间摆放几只元宝形饺子,然后绕着元宝一圈一圈地向外逐层摆放整齐,民间俗云“圈福” 。
2、有的人家,甚至规定,盖帘无论大小,每只盖帘上只能摆放99个,且要布满盖帘 。因此,只能靠调节饺子的间距和行距来实现,谓之“久久福不尽” 。