大闸蟹的吃法大闸蟹的吃法做法大全 _知识经验

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于大闸蟹的吃法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、用剪刀剪掉大闸蟹的八只脚和两个钳子。
2、去掉蟹肠(也就是蟹肚脐上的一小块盖) 。(但是内脏都不要吃，因为重金属的积累，吃多了容易中毒。)
3、揭开蟹盖，用勺子将蟹盖中间的三角胃部分挖出来丢弃，然后享用蟹盖上的蟹黄。
4、用剪刀剪掉多余的蟹肺和蟹嘴。
5、用勺柄在蟹身中间挑出一块六角形的，也就是蟹心，丢弃。可以享受蟹黄。据说螃蟹性极寒，身体虚弱的人吃了可能会肚子疼。)
6、把蟹身掰成两半，然后可以看到丝状的蟹肉。只要沿着蟹脚撕开，就能去掉蟹肉。
7、用剪刀把蟹腿剪成三段，最后一段蟹趾可以作为工具。
8、先用蟹趾的细端把蟹腿中间的肉捅出来；螃蟹前腿的肉是用螃蟹脚趾的粗端戳出来的。
9、把蟹爪分成三段。前两段可以直接切开蟹壳，用勺子把肉舀出来。
10、用手反方向折断两个钳脚，钳壳就完全分离了。把钳子两边都切开，就可以挑出肉来享用了。
【大闸蟹的吃法大闸蟹的吃法做法大全】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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