1、新鲜葡萄表面有一层白霜，用手一碰就掉 。白霜越厚说明葡萄越好 。注意：绿皮葡萄不能依据白霜识别 。
2、新鲜葡萄果梗与果粒之间比较结实，果梗新鲜 。
3、新鲜葡萄果粒饱满 。也不是说果粒越大越好吃，主要看品种 ， 但就同一串葡萄来说，果实越大越好吃 ， 所以同一品种葡萄挑?。敉淮瞎＝洗蟮?。
4、新鲜葡萄果粒紧密 。同一品种葡萄，果粒紧密的葡萄说明生长过程中营养成分充足 。这样的葡萄也会比较好吃 。
【葡萄怎么挑选好吃的】5、新鲜葡萄比较重 ， 这是一种常用的挑选水果的办法，两串同一品种的葡萄 ， 差不多大的话 ， 哪串葡萄重选哪一串 。