炒葫芦条做法 _知识经验

【炒葫芦条做法】

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大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炸葫芦条的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.将买来的葫芦条用温水浸泡15分钟左右。葫芦条变软后，用双手反复揉搓，多点力气也无妨。换几次水，直到盆里的水变清。
2.将洗好的葫芦条放入锅中，锅中的水要超过葫芦条的高度，尽量让葫芦条浮起来。把它烧开，然后关小。大概要煮30分钟。
3.时间差不多的时候，建议先拿出一小段尝尝。如果可以咀嚼，说明火候准备好了，否则继续煮。煮好后，取出，沥干水分，切掉。
4.葱、姜、蒜切段，里脊肉洗净，切块装盘备用。
5.锅里放适量的食用油。油温热时，加入葱、姜、蒜和少量酱油。翻炒几下后，放入里脊肉翻炒2分钟。然后加入切好的葫芦条，同时倒5滴油。
6.调料做好后翻炒。翻炒5分钟后，加入适量盐即可食用。
以上解释了炒葫芦条的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。