面包糠可以做什么早餐 面包糠可以做什么早餐食品


面包糠可以做什么早餐 面包糠可以做什么早餐食品

文章插图
面包糠常用来炸鸡、炸鱼等 , 但有时候面包糠多了吃不完 , 就想要用来做早餐 , 那么面包糠可以做什么早餐呢?面包糠可以做什么早餐面包糠主要是用于煎炸食物之中 , 可以做的早餐种类非常多 , 比如说面包糠糯米饼、面包糠馒头片、炸香蕉、炸鸡米花等等 , 这里介绍两种做法 。
面包糠馒头片 食材:白馒头、鸡蛋、面包糠 。
做法:
1、将准备好的白馒头切成片状 , 留以备用 。
2、将准备好的鸡蛋打散在空碗中 , 在其中加入适当量的盐巴进行调味 , 之后进行充分的搅拌 。
3、将准备好的馒头片放在沁润在搅拌好的鸡蛋液中 , 进行蘸取蛋液的环节 。
4、将沾着鸡蛋液的馒头片放在面包糠中 , 进行简单的翻滚 。
5、平底锅烧油 , 将准备好的馒头片放在其中 , 进行煎炸 。
6、煎炸到双面呈现金黄色之后 , 盛出来就好了 。
面包糠煎香蕉 食材:香蕉3根 , 鸡蛋1个 , 面包糠10克 。
做法:
1、用一个鸡蛋 , 全蛋打散 。
【面包糠可以做什么早餐 面包糠可以做什么早餐食品】 2.香蕉去皮 , 切段 。
3、香蕉裹上鸡蛋液 , 放入面包糠盘中 , 裹上一层面包糠 。
4、油锅烧热 , 放入香煎 。放的油不多 , 可以把锅侧到一侧炸 。
5、炸好即可出锅 。
面包糠可以烙饼吗可以用作烙饼的配料之一 。
面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料 , 一般用于油炸食品表面 , 可以使其味香酥脆软、可口鲜美 。而有的地区烙饼也是比较酥脆的 , 这类烙饼就可以在表面裹上面包糠 , 吃起来更香 。
面包糠可以蒸着吃吗可以 , 但是口感不脆了 。
面包糠其实是面包碎末 , 里面富含淀粉、碳水化合物 , 其口感是比较酥脆的 , 一般不会单独食用 , 而是用作美食添加调料 。当然 , 如果剩下很多面包糠吃不完 , 也可以蒸熟了吃掉 , 只是口感不酥脆了 , 吃起来口感也不好 , 但是也有营养 。
面包片可以自制面包糠吗面包片可以自制面包糠的 , 做法如下:
取切片面包 , 切去四边 。然后改刀成小方块 , 用煎锅不放油小火慢慢烘干 。将烘干后的面包块稍晾凉 , 然后放在食品袋里用擀面杖碾碎 , 筛掉没碾碎的面包块 , 这样好用的面包糠就做好了 。剩下的面包片还可以继续碾压过滤 , 也可以撒上些孜然或辣椒粉当烘片吃 。