1、桂圆买回来是一串串的 , 所以要剪成一粒粒哟 , 小心不要剪破皮了 , 还要挑出一些好看的桂圆才行 。
2、清洗桂圆 , 将桂圆放入盘子里洗 , 最好是用水龙头直接冲洗 。
3、煮桂圆 , 烧热水之后将桂圆放入锅中煮1-2分钟 , 就可以捞起了 , 这一步有利于后边桂圆的晒干 。
4、晒桂圆 。将桂圆放在太阳底下晒3-4天 , 一定要晒干桂圆哟 。
【晒桂圆方法】5、最后 , 将晒干的桂圆放入塑料袋中密封保存就ok了 。
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