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1、美容养颜 。鸽子蛋里面含有大量的维生素d ， 能够增强皮肤的弹性 ， 促进血液循环 ， 从而起到保持皮肤年轻态 ， 美容养颜的作用 。
2、滋补肾脏 。从中医养生的角度出发，它有极好的滋肝养肾、益精气的效果 。此外，它还可以调养气血，因为它含有大量的矿物质，尤其是铁元素，能够帮助补血 ， 使得气色红润 ， 贫血的患者可以吃鸽子蛋来缓解 。
【鸽蛋的功效与作用 鸽蛋的功效与作用及禁忌】3、抗病防癌，它含有多种氨基酸、高蛋白，食用以后，可以增强人的抵抗力 。此外，它还能够增强人体的造血功能 。

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