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冬笋是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽 ， 因尚末出土 ， 笋质幼嫩 ， 是一道人们十分喜欢吃的菜肴 。冬笋会回奶吗【冬笋会回奶吗 冬笋产妇吃了会回奶吗】 冬笋不会回奶 。产妇在哺乳期可以适量吃笋 ， 这是有益健康的 ， 不会导致回奶 ， 也不会对奶水质量造成不良影响 。中医认为冬笋味甘、性微寒 ， 无毒 。药用具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效 。冬笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点 ， 食用笋不仅能促进肠道蠕动 ， 帮助消化 ， 去积食 ， 防便秘 ， 并有肠道疾病的功效 。笋含脂肪、淀粉很少 ， 属天然低脂、低热量食品 。哺乳期妈妈适量食用 ， 可以帮助消化 ， 预防积食 。对宝宝也没有不好的影响 。
哺乳期可以吃冬笋吗哺乳期可以适量吃冬笋 ， 但不能多吃 。由于冬笋中含有大量草酸 ， 会影响人体对钙的吸收和利用 ， 对产妇自身会造成钙流失 ， 而且会影响奶水中的钙含量 ， 造成营养供给不足 ， 影响婴儿的生长发育 。为了减少冬笋中草酸的不利影响 ， 建议在烹饪冬笋时 ， 将它烧熟煮透 ， 若用笋片、笋丁炒菜 ， 也要先把笋用开水烫5-10分钟 ， 然后再配其它食物炒食 。这样既可因高温分解大部分草酸减少其弊 ， 又能使菜肴无涩感 ， 味道更鲜美 。
孕妇可以吃冬笋吗对于孕妇来说其实是可以吃冬笋的额 ， 但是不能吃多 。因为孕妇吃多冬笋的额话很有可能会导致消化不良的 。孕妇可以吃冬笋的 ， 但不宜多吃 ， 竹笋不宜消化 。竹笋对于怀孕引起的水肿 ， 产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果 。所以 ， 我们的孕妇朋友们最好要少吃点冬笋 ， 就算自己再怎么想吃 ， 也要控制自己的食欲 ， 要为自己的身体健康和宝宝的健康着想 。

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