1、准备馒头,可以是买的也可以自己做的 。
2、馒头切薄片,入烤箱180度中层15分钟,中途拿出来翻面 。
3、把烤得硬脆的馒头片弄碎一些,比较好打碎 。
4、稍微冷却后,放进料理机or粉碎机or研磨机,开始打碎 。
【用馒头自制面包糠】5、打好后,用密封的容器装起来,注意防潮,用的时候直接打开用就行 。
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