【vc和牛奶隔多久吃】维生素c最好不跟牛奶同时口服 ， 至少需要间隔一个小时 。维生素c是一种水溶性的维生素 ， 吸收的效率是非常快的 ， 牛奶是常见的一种食物 ， 可以补充体内的钙 ， 这两种食物同时食用会使维生素c的效果大打折扣 。维生素c有一定的酸性和很强的还原性 ， 极容易被氧化 ， 而牛奶含有氧化性的物质维生素b2 ， 口服维生素c以后很容易被维生素b2氧化 ， 维生素b2也被还原 ， 两者都会失去原有的作用 。
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