1、食材：龙利鱼、淀粉、鸡蛋、面粉、白胡椒、料酒、盐、油 。
【如何做油炸龙利鱼】2、龙利鱼切块 。
3、加入盐，料酒，白胡椒抓匀腌制10分钟 。
4、加入鸡蛋 ， 淀粉 。接着加面粉 ， 抓匀 。
5、锅中放油 ， 油热，放鱼进去炸 ， 炸至金黄捞出 。
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3、加入盐，料酒，白胡椒抓匀腌制10分钟 。
4、加入鸡蛋 ， 淀粉 。接着加面粉 ， 抓匀 。
5、锅中放油 ， 油热，放鱼进去炸 ， 炸至金黄捞出 。