萝卜馅素饺子怎么做好吃窍门

1、将白萝卜处理干净后擦丝 。
2、在萝卜丝里加一勺盐搅拌均匀 。
3、将韭菜洗净切成小粒装盘备用钱钱 。
4、面粉里加一勺盐加水搅拌至絮状 。
5、将面絮揉成光滑的面团 。
6、将萝卜丝切成萝卜馅放入碗中 。
7、倒入韭菜粒和鸡蛋碎 , 搅拌均匀 。
8、将面团揉成长条,揪成小面丁撒上面粉 。
【萝卜馅素饺子怎么做好吃窍门】9、擀成饺子皮,将适量素馅放入饺子皮里,将饺子皮粘合即可 。