藕能炒肉吗

莲藕炒肉片
材料:猪肉500克、藕250克、油适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量 。
做法:
1、将五花肉清洗干净 , 切成薄片备用;
【藕能炒肉吗】2、将莲藕清洗干净 , 切成薄片备用;
3、锅中放油 , 烧至八成热 , 加入肉片和藕片翻炒五分钟;
4、加入料酒、生抽、盐、鸡精 , 继续翻炒十分钟即可 。