可以蒸着吃，海螺清蒸做法：
【海螺能蒸着吃吗】首先将买回来的海螺 ， 用水冲洗干净 。然后在锅中烧水，把海螺铺放在篦子上 。等水煮沸腾，开锅后二十分钟即可 。将海螺肉用两根牙签挑出来 。很嫩很新鲜的肉 。蘸一下姜醋汁，或者酱油，一也可自己调制酱汁会更加美味 。
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