1、主料 。
虾仁400g、猪板油120g、荸荠120g、鸡蛋1个 。
2、辅料 。
白胡椒粉适量、盐适量、葱粒适量、面粉适量 。
【虾枣怎么做好吃】3、步骤 。
　?。?）虾去头、去壳、去虾线将虾切成粒，吸干虾粒的水分；猪白肉切成细?。惠┸テで谐闪！⒋星谐纱谢ǎ?
　?。?）准备鸡蛋一个，待用 。
　?。?）将虾粒、猪白肉丁、马蹄粒和葱花全部倒入一个容器里 。
　?。?）打入一个鸡蛋，加入一把面粉 。
　?。?）加入适量的盐 。
　?。?）适量的白胡椒粉 。
　?。?）将容器里的食材搅拌均匀（顺一个方向搅拌）
　?。?）锅里下油至6成热时转小火 。
　?。?）将食材团成丸子状 。
　?。?0）从虎口挤出 。
　?。?1）用一把勺子 ， 沾一下冷水，把左手的丸子勺出放进油锅内 。
　?。?2）煎至金黄即可 。

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