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小伙伴们好 , 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于酸菜白肉是哪个地方的菜这个都颇为感兴趣的 , 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、五花肉切片,放入锅中用料酒焯水去腥 。
2、生姜切片,韭菜切丝 。
3、提前用适量的水浸泡酸菜半天 。
4、锅里热油,放入葱、姜、八角和干辣椒,直到香味溢出 。
5、放入酸菜,炒到很热很香后再炒两三分钟 。
6、两分钟后,加入水和肉,加入盐和其他调料,炖十五分钟 。
7、五花肉130g,香葱1根,东北酸菜300g,料酒7g,姜片5g,八角1个 , 干辣椒两个 , 盐2g,花椒1g 。
【酸菜白肉是哪个地方的菜 酸菜白肉简介】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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