荷包蛋怎么做不散 _知识经验

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【荷包蛋怎么做不散】1.锅中放入适量清水，烧开。在圆勺底部涂上一些食用油，打入一个鸡蛋或鸭蛋，用手滑动，直到蛋液变热凝固。
2、然后放入水中，以此类推，想煮多少就煮多少。这样做出来的荷包蛋不粘锅，形状特别好看。将它们放入锅中，煮5-8分钟至熟透。
3.荷包蛋煮熟后，取出放在盘子里备用。现在，开始调汁。空将1勺酱油、白糖、陈醋倒入碗中，再加入一些温水搅拌均匀，将酱汁稀释。
4.如果喜欢番茄的味道，加入1汤匙番茄酱继续搅拌均匀，荷包蛋的酱汁就做好了。
5.锅里倒一点底油，把煮好的荷包蛋在锅里煎一下，这样味道会更好。然后把调好的酱料倒入锅中，用一些淀粉水勾芡成汁。
6.收汁后装盘，撒点葱花装饰一下，一个美味的糖醋荷包蛋就做好了！
标签:荷包蛋如何
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