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柘林老镇是一个具有赣北地域特色的文旅休闲度假小镇 。一期柘林老镇非遗美食文创园建成于2021年6月 ， 建筑面积2万余平方米 ， 占地2000余亩 ， 总投资45亿元 。
园区内有地方名优特产、非遗展演、特色名宴、民间美食、茶楼、酒吧等休闲空间 ， 更有全天候的行为艺术表演、地方戏曲和大型情景真人灯光演艺秀《西海逐梦》等演艺内容 ， 形成了一个吃、喝、玩、乐、游、娱、购等沉浸式特色园区与灵动山水完美结合的美食休闲文旅度假园区 。
【九江柘林老镇非遗美食文创园 柘林老镇美食文创园项目】园区中大型水幕光影秀《西海逐梦》将庐山西海的仙侠传奇和西海大坝文化完美融合 ， 形象地展现了西海的古往今来 。现场的真人巡回表演 ， 唯美的灯光夜景可以拍照打卡 。
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