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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋薄饼这个都颇为感兴趣的 ， 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：牛奶250g，鸡蛋2个，面粉250g ， 糖适量，小苏打适量 ， 油适量 。
2、将牛奶倒入面粉中，搅拌至面粉中没有凸起 。
3、打开鸡蛋，倒入1 。根据个人口味加入少许糖和小苏打 。
4、再次搅拌至微粘 ， 用勺子舀起，倒出 。如果一直往下流，也就是不太稀也不太稠，可以拿来备用 。
5、在煎锅里加热，倒一点油(如果用刷子效果最好)在锅底形成薄薄的一层，舀一勺搅拌好的面糊，用小火煎，翻面成圆饼 。
【鸡蛋薄饼 鸡蛋薄饼怎么做】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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