一块老式五仁月饼热量 一个小五仁月饼热量


一块老式五仁月饼热量 一个小五仁月饼热量

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中秋节赏月吃月饼是一项传统活动 , 而老式五仁月饼也是许多人喜欢吃的一种月饼 , 那么一块老式五仁月饼的热量是多少呢?一块老式五仁月饼热量一块100克的老式五仁月饼热量大约为459大卡(1922千焦) 。
老式五仁月饼中有核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜饯、桔皮糖等材料 , 也有的地区还会加入火腿、瓜子仁等材料 , 同时原材料还需要面粉、油、白砂糖等等 。
以某品牌的五仁月饼为例 , 每100克月饼中含有碳水化合物66.6克、脂肪18.2克、蛋白质7.8克 , 由此可以算出100克五仁月饼的热量为459大卡 。但是不同品牌、不同厂家生产的五仁月饼配方存在差异 , 月饼热量可能存在差异 。
一个五仁月饼多重常见的五仁月饼通常是100克一块 , 当然也有其他规格的 , 比如说110克、120克、90克等等 , 大家可以查看五仁月饼的外包装 , 上面一般都会标明重量 。
另外 , 包装上面还会标明月饼的成分以及厂家、产地等信息 , 其中也会含有月饼的热量信息 , 多数时候包装上会显示月饼有多少千焦(KJ) , 1 千焦(kJ) = 0.239 千卡/卡路里(kcal) , 大家可以自己进行计算月饼的热量 。
吃五仁月饼会发胖吗偶尔吃一个五仁月饼并不会发胖 , 但是经常吃则会 。
一个五仁月饼的热量大约是4碗二两米饭的热量 , 虽说吃了一个月饼就会导致热量过剩 , 但是每1千克的脂肪需要7200大卡的热量 , 偶尔多摄入200-300大卡的热量并不会对整体的体重造成什么影响的 。
但是如果是易胖体质、平常缺乏锻炼、经常吃五仁月饼 , 那么慢慢就会发胖的 , 建议在吃了月饼之后适当进行半小时到一小的运动 , 来消耗这些热量 。
家庭月饼简易做法最简单的家庭月饼做法应该是冰皮月饼了 , 不需要用到烤箱 , 材料简单 , 做起来也很方便 。
材料:糯米粉50克 , 澄粉100克 , 玉米油30克 , 牛奶150克 , 白砂糖30克 , 紫薯馅200克 , 模具一个 。
做法步骤
1、150克牛奶加入30克色拉油 , 搅拌均匀 , 100克澄粉、50克糯末粉 , 30克白糖 , 一股脑全部倒进碗里 , 搅拌到粉浆细腻顺滑无颗粒 , 像浓稠的酸奶一样 。
2、盖上一层保鲜膜 , 并用牙签在上面扎几个小口 。放人微波炉里 , 微波80%的火力加热3分钟 。
3、拿出来 , 水分若已收干即可 。用筷子搅拌 , 晾凉到不烫手即可开始揉面 。
4、将揉好的面团 , 分成小团 , 每个约1个鸡蛋黄大小 。
5、准备好馅(可以是红豆馅 , 奶黄陷 , 紫薯馅……反正是自己喜欢的馅就可以了) , 馅搓成圆球备好 , 大概跟面团一样大小
6、面团压扁 , 捏薄 , 包入馅团 , 放入模具压制成型 。
【一块老式五仁月饼热量 一个小五仁月饼热量】 7、做好的冰皮月饼可以直接吃 , 也可以盖上保鲜膜 , 放入冰箱冷藏1小时 , 口感更佳 。