1、卫生消毒；
2、真空包装；
3、冷藏储存；
4、防腐剂应用；
5、筋力源的使用；
6、面条做好之后单独存放在容器里，不要和别的东西一起放；
7、可以在容器里加入一点点食用油来隔绝空气；
8、最好用保鲜膜覆盖，也起到隔绝空气和细菌的作用；
【鲜面条夏天怎么防酸】9、存放面条的容器最好放在温度较低的地方保存 。
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