文章插图
1、先看柚子的底部 ， 如果底部上有一个凹进去的小圈 ， 那就说明是母柚子 ， 当然相反凸出来的就是公柚子 ， 母柚子皮薄多汁 ， 而公柚子皮厚果肉还少 。
2、看柚子表皮的新鲜程度 ， 新鲜的柚子表皮光滑细腻 ， 如果柚子皮颜色暗淡且手感粗糙 ， 那这柚子就说明摘下来很久了 ， 水分不多 ， 如果用手按压着 ， 柚子很紧实 ， 弹性好 ， 这样的柚子就是皮薄多汁的柚子 。
【柚子怎么挑选公母 柚子怎么挑公母】3、看柚子的顶部 ， 一般情况下 ， 柚子的顶部不是圆的 ， 就是尖的 ， 我们要挑选圆头的柚子 ， 这种柚子果肉比较多 ， 如果是尖的柚子 ， 果肉很少 。
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