【吃完冻柿子多长时间可以喝酸奶】最好一天以后再喝酸奶 。
原因：从中医理论出发，柿子属甘寒微涩 ， 脾胃寒凉、胃炎患者不宜食用 。从营养学角度出发，柿子含有一定量鞣酸和纤维素 ， 主要分布在柿子皮和柿子核中，与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质容易形成不被人体吸收的化合物，即“胃石” 。而酸奶含有较多蛋白质 ， 柿子的鞣酸成分不利于蛋白质吸收 ， 酸碱结合会造成沉淀，容易造成腹泻、腹痛、梗阻、溃疡等问题 。

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