文章插图
1.杏鲍菇两个，瘦肉一块，葱叶适量，姜适量，蒜适量，植物油适量，盐适量 ， 胡椒粉若干，酱油适量，干淀粉少许 。
【杏鲍肉片怎么做 杏鲍肉片的做法】2、姜切丝，蒜切片，葱叶切碎 。
3.杏鲍菇洗净，切成薄片备用 。
4.将肉切成薄片，放入碗中 ， 加入少许干淀粉，抓匀，放入热油中油，备用 。
5、锅烧热，放入少许植物油 ， 烧至八成热，放入少许花椒，再放入姜蒜切片，翻炒 。
6.然后加入杏鲍菇翻炒几下 。杏鲍菇略软时，放入准备好的肉片，加入少许盐和酱油 ， 继续翻炒 。
7.杏鲍菇煮熟后，加入葱花翻炒均匀 。
以上解释了杏鲍菇片的制作方法 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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