降压的食物有哪些 降压的食物有哪些菜


降压的食物有哪些 降压的食物有哪些菜

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高血压的危害大,如果不多加注意,会严重影响患者的健康 。除了吃降压药外,患者的日常饮食也要多吃降血压的食物,这样降压的效果会更好 。那么,降血压的食物有哪些呢?怎么吃可以降血压?芹菜芹菜绝对是高血压人群的降压法宝,相信很多人都知道芹菜具有降血压的功效,特别是对因高血压而引起的头痛、头胀更是有着神奇的缓解作用 。
黑木耳黑木耳同样也是一种降血压的食物,无论是哪种食用方式,它的降血压作用都不会因此而改变 。最方便的食用方式比如:用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时然后在其中放入适量的冰糖,每天吃一碗即可 。不过几天你便会发现,经常飙升的血压已经下降了很多,而且起伏的幅度也不再似以前那样“惊心动魄”了,这就是黑木耳的魅力 。
绿豆绿豆同样也是降血压的食物中的一种,而且它的降压功效也是很多人都知道的,它是高血压患者很好的食疗降压药 。经常吃绿豆不但能够起到降血压的作用,而且还有防止血脂升高的功效 。
西瓜皮你绝对想象不到,我们生活中最为常见并且让人随意丢弃的西瓜皮,同样具有很好的降血压功效 。取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服,此种降血压的食物对治疗高血压效果好 。
西红柿西红柿是维生素C的最佳来源,而且这种维生素C得到了有机酸保护,煮时不易被破坏,容易被人体吸收 。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素,有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用,对防止心血管疾病和高血压有益 。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用 。西红柿既可当果点吃,又可炒菜食用 。食前宜用开水烫洗,以免误食细菌和寄生虫 。西红柿不宜空腹吃,否则容易使胃酸增高,产生烧心、腹痛等不适应症状 。西红柿可生吃,糖醋凉拌,也可炒熟吃 。注意:忌与黄瓜同食 。
苦瓜苦瓜含胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维、苦瓜素人体所需的多种营养物质 。其性昧苦寒,而有清热解毒、清心消署、明目降压之功效 。苦瓜可绞汁、凉拌、煮汤、炒菜食用 。苦瓜含有的草酸会妨碍钙吸收,炒菜前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸后再炒 。脾胃虚寒者慎食 。
海带海带价廉物美,营养丰富,是摄取钙、铁的宝库 。海带中的褐藻氨酸有降压作用 。海带含大量不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中的膳食纤维,能调顺肠胃,促进胆固醇排泄,控制胆固醇吸收 。海带中的钙也有助于减少胆固醇吸收,降低血压 。海带中的碘化物能加速病变物和炎症渗出物排出,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用 。海带可绞汁、凉拌、煮汤或炒熟食用 。
菠菜菠菜富含铁、蛋白质、维生素A、维生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向 。菠菜可炒食、凉拌、作馅或煨汤,高血压病者伴有便秘、头痛、眩晕、面赤更宜食用 。注意:不要和豆腐吃 。
洋葱在欧洲,洋葱被誉为“菜中皇后”,营养丰富,含抗坏血酸及18种氨基酸等 。近代研究发现,洋葱含有硫化物、类黄酮、苯丙素酚类,甾体皂苷类、前列腺素类等多种化学成分,具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止泻、以及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管病、抗氧化、美容等作用,是不可多得的保健食品、常食洋葱,可长期稳定血压,降低血管脆性 。
香菇香菇含有香菇多糖、天门冬素等多种活性物质,其中的酪氨酸、氧化酶等物质有降血压、降胆固醇、降血脂作用,还可以预防动脉硬化、肝硬化等疾病 。香菇可以炒菜或煮汤食用 。
菊花粥原料:菊花末15克,粳米100克 。
做法:菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用 。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥 。每日两次,晚餐食用 。
芹菜粥原料:芹菜连根120克,粳米250克 。
做法:将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净 。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成 。
绿豆海带粥原料:绿豆、海带各100克,大米适量 。
做法:将海带切碎与其它2味同煮成粥 。可长期当晚餐食用 。
荷叶粥原料:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许 。
做法:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥 。早晚餐温热食 。
醋泡花生米原料:花生米、醋适量 。
做法:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用 。
罗布麻五味子茶原料:罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量 。
做法:放入罗布麻叶、五味子、冰糖,开水冲泡代茶饮 。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病 。
何首乌大枣粥原料:何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量 。
做法:将何首乌加水煎浓汁,去渣后加粳米、大枣、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效 。
梅花粥白梅花5g,白菊花6g,粳米50—100g 。取粳米煮成粥,将白梅花、白菊花冲净,待粥将熟时加入两种花稍煮即可 。此粥可以养血息风,平肝解毒,具有显着的解热降血压的作用 。
冬瓜草鱼汤原料:冬瓜250~ 500g,草鱼200~250g,调料少许 。
做法:将冬瓜去皮之后切成片,备用,草鱼去鳞及内脏后洗净,放入素油锅内煎至金黄色,再与冬瓜一起放人沙锅中,加清水适量,煲3~4小时,再加盐、味精各少许调味服用 。
西洋参鸽子汤材料:鸽子1个,西洋参30克,枸杞10克,葱段2克料酒、精盐少许 。
【降压的食物有哪些 降压的食物有哪些菜】 做法:鸽子去毛去内脏洗净;葱洗净切段;西洋参洗净去皮切片 。砂锅中放入鸽子和水加热至沸腾,放入葱、料酒转小火炖1个半小时 。放入西洋参、枸杞再炖20分钟,加入盐调味即可 。