【怎么判断毛豆有没有熟透】
文章插图
10分钟左右,毛豆洗净,放入锅中,撒上盐(放多一点)用手搓 , 可以去除上面的毛毛,方便提味,减少毛豆的煮制时间 。搓好后倒入冷水浸泡15分钟 。如果盐少,就泡一会儿 。水量不要溢出毛豆,水太多会浪费盐,没有水毛豆不容易煮 。毛豆最好泡10分钟左右,这样更容易煮 。一般煮毛豆需要十分钟左右 。
以上解释了如何判断毛豆是否成熟 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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