葛根可以解酒吗 葛根能解酒护肝吗


葛根可以解酒吗 葛根能解酒护肝吗

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中国酒文化源远流长 , 出去吃饭应酬都离不开酒 , 正所谓无酒不成席 。但是酒喝多了容易醉还伤身 , 那有没有什么解酒的好法子呢?听说葛根可以解酒 , 但是葛根真的可以解酒吗?葛根可以解酒吗葛根可以解酒 。
葛根在中药的药理上的作用是提高肝细胞的再生能力 , 恢复正常肝脏机能 , 促进胆汁分泌 , 防止脂肪在肝脏堆积 。而酒精是通过肝脏代谢的 , 所以葛根是可以解酒的 。
葛根为什么能解酒葛根含大豆甙 , 它能分解乙醛毒性 , 阻止酒精对大脑抑制功能的减弱 , 抑制肠胃对酒精的吸收 , 促进血液中酒精的代谢和排泄 。而且葛根本身发汗解表的能力很强 , 就算普通人 , 喝了之后也很容易出汗 , 酒精通过汗液散发 , 从而达到解酒的效果 。
葛根怎么吃解酒葛根茶 做法:将葛根洗净切成薄片30克 , 加水煮沸后当茶饮用 。
功效:此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效 。酒前泡服可使酒量大增 , 酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄 。
桂花葛粉羹
做法:葛根磨粉后先用凉开水适量调葛粉 , 再用沸水冲化葛粉 , 使之成晶莹透明状 , 加入桂花糖调拌均匀即成 。
功效:清热生津 , 发表 。酒后食用能发汗 , 加速酒精的排泄 。
葛根粉粥
做法:葛根磨粉 , 清水泡洗粟米 , 第二天滤水取出 , 与葛粉同拌均匀 , 按常法煮粥 , 粥成后酌加调味品 。
功效:具有营养机体 , 升举人体阳气的功效 , 解酒 。
吃葛根解酒的注意事项体寒湿重者不宜吃葛根 葛根是凉性食物 , 体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积 , 容易引发身体不适 。
【葛根可以解酒吗 葛根能解酒护肝吗】
低血压患者不宜吃葛根 葛根中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压 , 所以低血压患者不适合吃葛根粉 。
空腹不宜吃葛根 葛根味甘性凉 , 空腹吃会对胃造成一定的伤害 。可以做成葛根茶或者葛根汤 , 其凉性会减弱 。