1、雪梨用盐水浸泡，并且搓洗几遍切成块 。
2、将雪梨块放入蒸碗，再放入冰糖，盖上蒸盖 。
3、砂锅中加入足够的清水，盖上锅盖 ， 水开后炖60分钟 。
【冰糖雪梨的做法窍门】4、炖至雪梨软烂放入枸杞装饰一下，枸杞不用炖煮 。
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2、将雪梨块放入蒸碗，再放入冰糖，盖上蒸盖 。
3、砂锅中加入足够的清水，盖上锅盖 ， 水开后炖60分钟 。
【冰糖雪梨的做法窍门】4、炖至雪梨软烂放入枸杞装饰一下，枸杞不用炖煮 。