橘子皮中含有维生素C、纤维素、有机酸等成分 ， 能够促进肠胃蠕动，在帮助消化的同时还能够帮助清除依附在胃肠道里的脂肪，将脂肪有效排出体外 。
用热水浸泡过橘子皮的水洗脸能够有效帮助皮肤保持滋润、细滑的状态，而且橘子皮中含有的丰富的维生素C ， 还能够帮助皮肤保持粉白柔嫩状态 。
如果是食欲不振的朋友，可以在做菜中加入适量的橘子皮丝入菜 ， 不仅能够使菜肴多一股风味，还能够帮助增强食欲，开胃健胃 。另外在食用了较为油腻的食物的时候，橘子皮还能够帮助爽口 ， 促进消化 。
橘子皮中含有的维生素C比其果肉中含有的维生素C还要丰富 。将橘子皮用来泡水喝、熬粥做菜添加能够帮助身体补充足量的维生素C 。
橘子皮能够治睡觉磨牙的习惯：在睡觉前10分钟 ， 口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出 。
橘子皮能够防止牙齿酸倒：食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜 。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下 ， 就可以防止牙齿“酸倒” 。
【橘子皮的作用】橘子皮具有清肺化痰的功效：将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用 。