【蘑菇酱的家常做法】1、材料：奶油2大匙、洋葱末4大匙、蘑菇片4~5颗、鲜奶油3大匙、水1又1/2杯盐少许、面粉水酌量、蕃茄酱1大匙(酌量) 。
2、把奶油加热融化 ， 放入洋葱末爆香，再加蘑菇片一起炒。
3、另外将水、鲜奶油和盐一起放入煮开，起锅前用面粉水芶芡 ， 最后加入蕃茄酱拌匀即可 。
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